¿Por qué The little
Farmer?
Lo llamamos “De la montaña a tu taza”.
Nuestro café de especialidad es seleccionado y elaborado a mano por nuestros agricultores que han pasado generaciones perfeccionando su enfoque para cultivar el café de la más alta calidad posible.
Nuestra
Filosofía
Somos una segunda generación de productores de café, nuestros abuelos iniciaron la pasión por el café desde 1954 cuando notaron que Guatemala era tan rica en suelos, fertilizantes y microclimas, que es el ambiente perfecto para cultivar diferentes tipos de café.
Siempre creyeron en la importancia de cuidar a los agricultores mediante un comerción justo.
Nuestro
Café
Las plantaciones de café de Guatemala, representan el bosque artificial más grande de Centroamérica. Se estima que en el país se cultivan 800 millones de cafetos.
Nuestro café artesano de las Tierras Altas de Guatemala cuenta con baja acidez, sabor suave con cuerpo medio y caramelo con notas cítricas de naranja.
Fresco
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Artesanal
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Orgánico
Plantaciones
Seguramente has escuchado la frase: “Café de altura, el clima de la buena bebida”, ¿Sabías que esto se refiere a que el cultivo debe estar viviendo en tierras oscuras, en sombra, con una temperatura idónea que oscila entre los 19° y 25°C?
Las lluvias son parte fundamental para la producción de café de altura, el cafeto es una planta muy delicada que requiere de lugares tropicales; ésta debe ser moderada ya que en exceso puede afectar el cultivo. Por eso nuestro café viene de productores expertos que con amor y esfuerzo mantienen sus cafetales en perfectas condiciones para llevarte nuestro CAFÉ MOLIDO.
Apoyamos a pequeños
caficultores guatemaltecos
Cultivando sueños
Cada bolsa de café The Little Farmer es una promesa de sostenibilidad económica para nuestros pequeños agricultores quienes producen y mantienen un alto nivel de producción de café artesanal de especialidad.
Los agricultores son lo que menos se benefician de la industria del café y están mal pagados por las cadenas corporativas. Tu compra del café The Little Farmer permite a los agricultores y sus familias tener una oportunidad de crecimiento y desarrollo para tener una vida digna.
